EasyApple #746 - Il mio Black Friday

e poi ho fatto un po di acquisti che mi ha dato un po' di libertà forse di troppo forse perché qualche notte non dico in bianco però dove ti ti svegli e magari non ti riesci ad addormentare prendi il telefono in mano e fai qualche acquisto un po un po diciamo un po distinto e allora volevo raccontarvi quello che quello che ho acquistato e sono alcuni prodotti che ho già utilizzato per un po di tempo perché black friday è durato più di una settimana alcuni prodotti li ho proprio ricevuti adesso però volevo condividere magari perché è l'ultimo

l'ho deciso di acquistare e cosa mi aspetto e poi magari più avanti darvi un feedback concreto e

prodotti che devo ancora ricevere perché hanno spedizioni abbastanza lunghe ma sono preparato

sul quello che mi permetteranno di fare allora andando così con ordine molto molto sparso perché

ho provato a fare una scaletta con cia gpt ma onestamente è venuta un po una schifezza e allora

l'ho presa l'ho completamente cestinata non avevo voglia di mettermi a iterare e diciamo l'ho

rifatta da zero e mi sono messo davanti gli articoli e adesso vi racconto allora la prima è

quella che sto usando di più in assoluto che è una una borraccia una borraccia termica da due litri

cioè da 1900 millilitri ed è una borraccia fatta di metallo che è una cosa per me era un requisito

importante diciamo per me è una borraccia che è una borraccia che è una borraccia che è una borraccia

perché plastica un po plasticaccia poi puzza poi si rovina invece il metallo tendenzialmente lo puoi

pulire diciamo all'infinito e magari è un po più fragile nel senso che magari se cade si gibolla e

poi magari si deforma la borraccia però questa borraccia è veramente veramente comoda perché

una borraccia da due litri non perché vado a lavorare in posti dove non ho l'acqua ma perché

io mi conosco imparato a conoscermi e so che se ho una bottiglia di metallo che è una borraccia

da due litri sulla scrivania io la finisco se ho una bottiglietta da mezzo litro la finisco se ho un

bicchiere lo finisco se non ho niente non bevo niente quindi in base a quello che ho a disposizione

lì facilmente sulla scrivania io bevo ho sempre usato una borraccia da mezzo litro e diciamo che

la finivo ma poi non andavo a riempirla cioè non per noia per per distrazione perché comunque a

volte io bevo più per

noia che per necessità mi rendevo conto che bottiglia e borraccia mezzo litro bevevo mezzo

litro borraccia da un litro bevevo un litro allora borraccia da due litri e ho bevuto e bevo

costantemente questa borraccia da due litri che essendo anche termica riempiendola con dell'acqua

gasata e fresca resta fresca per veramente tutta fino a sera cioè io adesso che sono le 10 di sera

se faccio un sorso da questa borraccia bevo dell'acqua fresca tanto quanto lui era questa

mattina forse qualche grado in più però mantiene

assolutamente la freschezza e ha un tappo che si avvita e resta comunque collegato alla borraccia

mi è piaciuta molto non c'era da più di due litri perché sotto di sotto quelle che ci sono sono da

2,3 litri ma erano tutte in plastica quindi ho trovato questa 1900 millilitri mi piace tantissimo

pagata 29 euro 99 quindi 30 euro e ottimo acquisto lo sto consigliando anche a tanti colleghi

poi ho acquistato ho fatto un doppio acquisto questo ve l'avevo già anticipato e è stato prodotto

la settimana di qualche tempo fa ho acquistato gli diciamo i termometri o i grometri di switchbot

che è una marca che ultimamente mi è un po più stata simpatica per quel discorso dell'integrazione

con bluetooth o con matter quindi ho fatto questo acquisto prendendo quattro sensori di temperatura

che si chiamano se non sbaglio plus se non sbaglio sono i termometri di temperatura che sono i termometri di

plus esatto si plus quindi display abbastanza grande hanno temperatura e umidità e si integrano

benissimo con home assistant quindi si possono fare o delle automazioni o monitorare la temperatura

normalmente oppure fare dei veri e propri termostati perché nel momento in cui si ha un

termostato o un relay che si può comandare con home assistant e un sensore di temperatura si può

utilizzare come un termostato che è quello che ho fatto io in maniera anche un po articolata ve lo racconto

perché uno dei termostati che ho nella casa nuova che è quello proprio del mio studio che avevo preso

era totalmente diverso dagli altri è un termostato zigbee che però ha un grosso difetto questo termostato

che nel momento in cui si accende quindi per far riscaldare la per per dare il comando alla caldaia

diciamo di riscaldare la stanza questa diciamo le lezioni di termostato sono state fatte con il termostato

che ha il suo interno si scalda e falsa la lettura della temperatura quindi quello che succede è che

il termometro deve scattare perché la temperatura è scesa lui scatta si accende ma subito sente che

la temperatura sale e quindi si spegne dopo poco dice ma la temperatura è ancora bassa allora mi

riaccendo e poi mi rispengo quindi proprio funzionava malissimo e non scaldava la stanza

continuava a accendersi e spegnersi ho quindi creato un'entità e una diciamo tramite una

una sorta di automazione cina utilizzando uno di questi termometri messo nella stanza come riferimento per la temperatura

che poi comanda il termostato vero e proprio e lo fa funzionare come voglio io con un escamotage

che è un po particolare nel senso che quando il termostato nuovo quello che ho creato io deve funzionare

cosa fa semplicemente mette il termostato del mio studio a 25 gradi in modo che la temperatura della stanza

non è in grado di farlo scattare non riesce ad arrivare a più di 25 gradi funziona e poi quando la stanza ha raggiunto la temperatura che volevo io rimette il termostato a 18 gradi a 17 gradi quel che è in modo che smette di funzionare quindi questo è un po'

un'automazione cina che ho fatto io e poi ho comprato anche la stazione meteorologica diciamo di switch bot che è semplicemente sempre un termometro più grande con un display

ma con una parte colorata anche quindi led a colori che ha un sensore esterno ip65 che si può mettere fuori dalla casa e avere quindi la temperatura interna ed esterna a cosa serve non lo so è uno sfizio mi piaceva di averlo in home assistant questa cosa

un altro acquisto che ho fatto ma che non mi è ancora arrivato anzi mi è arrivato oggi non ho ancora fatto tempo a montarlo e a provarlo è una soundbar che l'amico ma in questo caso nemico Maurizio Natali mi ha consigliato o meglio ha fatto una lista dei 10 articoli più interessanti per il black friday e questo era al primo posto

era una soundbar che

della Bose si chiama ultra soundbar ultra Bose smart ultra soundbar che ho voluto acquistare in sostituzione alla mia che era una di quelle proprio da battaglia che aveva un volume molto molto basso e onestamente con la nuova tv funzionava malino anche se poi sono quasi riuscito a sistemarla

il bello di questa di questa soundbar che mi ha

, mi ha attirato è stato uno diciamo il brand perché con Bose io vado vado a nozze pensate che tuttora io uso per registrare delle degli auricolari Bose in ear col filo che hanno penso più di 10 anni e ho usato tantissimo e del secondo paio perché quando il primo si era usurato rotto li ho ricomprate perché sono di una comodità secondo me veramente impareggiabile e una qualità audio

come cassa eventualmente per l'iPhone qualora voglia mettere della musica.

Oggi è un prezzo molto elevato nel senso che costa 1000 euro e era in offerta a 440 in maniera un po' losca nel senso che risultava essere a 599 euro

ma poi c'era scritto da qualche parte che al checkout ti davano un buono di 150-160 euro e quindi alla fine è acquistata a meno della metà del prezzo e diciamo non era proprio malissimo.

Altro acquisto che ho deciso di fare e qua è uno di quelli che mi ha tenuto un po' la notte sveglio a ragionare su cosa fare

era un robottino di quelli aspirapolvere che io ho già acquistato tanti anni fa, avevo uno dei primissimi Roomba che funzionava malissimo

nel senso che era talmente povero di funzioni che era quasi fastidioso nel senso che non aveva nessun tipo di programmazione smart, non aveva wifi, non aveva nulla di nulla

l'unica cosa che si potrebbe fare.

era proprio programmargli tramite un orologio integrato quando andare e questa cosa diciamo era limitante non si poteva dirgli in che stanza funzionare non si poteva dire tante cose.

Ho acquistato poi un piccolo upgrade che era uno Xiaomi non mi ricordo neanche Mop2S se non sbaglio si chiama che iniziava ad avere la connettività wifi, la programmazione, le notifiche quindi al telefono si potevano fare un po' di cose

non sono mai riuscito a integrarlo decentemente con Omassi.

Ho acquistato poi un po' di cose che si potevano dire decentemente con Omassi.

Ho fatto dei confronti e alla fine è arrivato tra questo Ecovacs non mi ricordo onestamente neanche quale modello era era una fascia di prezzo media diciamo e invece è un altro che è il Roborock Curevo si chiama Curve S5X che onestamente non conoscevo come marca ma non sapevo dire quale dei due era il migliore.

Mi sono fatto un po' di...

Visto un po' di video recensioni, ho fatto qualche domanda a CAGBT, ho verificato le schede tecniche simili e alla fine ho optato per questo Roborock per diciamo una cosa che poi probabilmente non la userò neanche o meglio due.

Ha due funzioni molto... che mi sono piaciute rispetto all'Ecovacs.

La prima è quella che ha questa particolarità di avere una... non una spaz...

Sì una...

Non è proprio la spazzola, è il rullo, la parte che ruota, la parte che ruota, che cattura per esempio i peli, ecco, non è unica ma sono due di questi spazzoli, fatemeli chiamare così, che quindi impediscono l'attorcigliamento di...

Praticamente facendo effetto... effetto spirale, quello che lui ha... quello che lui recupera va verso il centro e lui al centro non ha nulla perché sono due spazzoli che si toccano, si danno il bacino diciamo, ma al centro non c'è nulla.

Quindi lui aspirando non dovrebbe attorcigliarsi addosso nulla.

E poi la seconda cosa è che questo, a differenza dell'Ecovacs, aveva le spazzole per pulire il pavimento, diciamo per lavarlo, quindi quelle bagnate.

Che sono due e sono rotanti, mentre l'altro aveva il classico tappetino che strisce e quindi questa cosa qua l'ho già vista nel quello del Xiaomi che non fa assolutamente nulla e allora ho deciso di optare per questo robot che ho visto che anche dovrebbe integrarsi molto molto bene dentro Massistant.

Perché mi interessa integrare il Massistant? Perché una delle automazioni che secondo me ha senso con questi robottini è quando esco di casa pulisci.

Invece di dirgli...

Quindi fallo alle 9 di mattina che poi magari ci sono delle volte in cui, non so, penso l'immacolata alle 9 di mattina sicuro, mentre sei lì che fai colazione parte il robottino e inizia a pulire casa quando tu in realtà non lo vuoi, non vuoi che lo faccia.

Ecco questo per esempio.

Passo al prossimo acquisto che ho cancellato, però ci tengo a dirvi il perché l'avevo voluto acquistare e poi il perché l'ho voluto cancellare.

È un dispositivo che si chiama Ploud.

Si ha un Ploud ed è un registratore audio che ha integrata l'intelligenza artificiale ed è un dispositivo magnetico che attacchi dietro sull'iPhone, gli fai fare la registrazione delle chiamate, delle rignoni e poi lui fa le sue analisi, le trascrizioni, le note, gli schemi e simili simili.

L'avevo acquistato perché ho detto sì, voglio provarlo.

Perché mi interessa.

Voglio vedere come funziona, voglio qui, voglio là.

Ero un po' titubante perché adesso è uscita anche una versione nuova, che è una versione Pro, che ha un display LED e quindi a me quando sei lì che stai acquistando un prodotto che è già stato superato un po' mi fa sorcere il naso.

Però ho deciso di acquistarlo ugualmente, nonostante ci fosse anche il limite che se non sbaglio nel piano free sono 30 ore al mese e 30 ore al mese secondo me sono abbastanza poche.

Mi sembra 30 ore al mese, adesso vado a verificare, non vorrei dire una stupidata ma potrebbero essere ancora meno.

300 minuti, infatti ho detto 30 ore è sbagliato, sono 300 minuti, sono praticamente 5 ore, è molto molto molto poco, molto meno di quello che ho detto io, 30 ore sono 5 ore, 5 ore al mese è pochissimo.

Se uno lo usa in ambito lavorativo 5 ore in una settimana potrebbe essere che è già finite.

E' vero che ci sono i pianeti.

Però alla fine mi sono deciso di annullarlo perché mi sono reso conto che quello che sto usando tantissimo adesso per fare questi lavori qua è Notebook LM perché gli si possono dare più fonti, gli si può dare direttamente la traccia audio e lui fa tutto in automatico e attualmente Notebook LM è gratuito.

E poi ho preferito fare un secondo tipo di acquisto che è Mac Whisper perché Mac Whisper è un software che io ho installato sul Mac.

Uso ogni tanto ma nella versione gratuita è un po' limitato sia come modello di trascrizione sia come riconoscimento delle voci sia come n cose.

Quindi ho deciso di acquistarlo con il Black Friday, la versione premium a vita e provare a utilizzare quello in combinazione con il banalissimo registratore dell'iPhone che ha un solo difetto.

Che è che quando arriva una chiamata lui si interrompe.

E quindi poi bisogna far partire una seconda registrazione, unirlo, questa cosa qua è un po' fastidiosa.

Ho per un attimo anche pensato di acquistare un banalissimo registratore di quelli che usava Luca per esempio all'università che si trovano a 20-30 euro e fa quello di lavoro, cioè registra.

Però devi avercelo dietro, devi ricaricarlo, devi scaricare la registrazione.

Sono quelle cose che poi rischi di stufarti mentre con l'iPhone io ce l'ho.

Però mi attacco al Mac, l'applicazione Memo Vocali sincronizza tramite i Cloud e quindi ho deciso di optare per questa combinazione e quindi ho annullato l'ordine del Plod Notes.

Un altro prodotto che mi sta per arrivare, dovrebbe arrivare settimana prossima e che è stato un po'...

Questo è un po' un capriccio nel senso che ho visto una recensione, mi è piaciuta veramente tantissimo, ho visto lo sconto e ho detto va bene procedo.

Ed è una sedia da ufficio della Mac.

Non so come pronunciarla, si chiama HBADA, non so assolutamente come pronunciarla.

È il modello E3 Pro che avevo visto su un video di YouTube di un ragazzo che per me era totalmente sconosciuto dove faceva vedere il setup della sua scrivania, di come l'aveva sistemata, quei setup molto belli.

C'è scrivania regolabile che si alza, tutto ordinato, cable management.

Ecco, era un video che mi aveva consigliato YouTube per il cable management principalmente.

E poi parlava di questa sedia con un miliardo di regolazioni e una funzione che mi era piaciuta tantissimo,

che è quella di poter praticamente inclinare lo schienale, sdraiarti e usare una configurazione particolare dei poggiabracci

in modo da poter utilizzare dalla poltrona comodamente il tablet o l'app.

E come intanto racconto, a me piace a tempo perso, quindi ormai praticamente più, mai più, giocare un po' col tablet ed è sempre un qualcosa per cui non c'è una posizione comoda.

Cioè giocare col tablet sei sempre o piegato in avanti o storto e quindi poi mal di cervicale, mal di tutto.

Con questa sedia l'idea di essere sdraiato e con le braccia sostenute dalla poltrona per poter tenere il tablet in mano mi è piaciuto.

E poi comunque dai, passando tanto tempo al computer mi sembrava un buon investimento mandare in pensione la mia poltrona,

la mia sedia da ufficio, quella di Ikea, che ha fatto il suo porco lavoro per tanti anni, però è questo, non fa niente, è una sedia.

Ti siedi su questa invece ha veramente un miliardo di cose e vi lascio tutti i link nella notte della puntata se volete vedere tutti questi prodotti.

Vi faccio venire Go.

Anche se oggi il Black Friday è totalmente finito.

E un'altra cosa che ho comprato sempre su Amazon è stato, ecco questo è un acquisto che ho rimandato da tanto tempo e grazie o per colpa di Maurizio sono arrivato ad acquistare due monitor nuovi,

perché quelli che avevo io che erano storici avranno 7 anni, della LG, il mio standard della postazione è doppio schermo da 27 pollici, 4 caratteri.

Quindi no 5K, no con la risoluzione a metà, no 2K perché no, quindi due schermi 27 pollici da 4K.

Questi erano schermi LG con display IPS e sono stati consigliati da Maurizio in offerta dei display MSI Pro MP2273U,

che sono sempre display da 27 pollici IPS 4K.

E li ho comprati neri, belli, uguali.

Ecco, uno dei motivi per cui ho comprato gli schermi non era perché era tanto tempo e quindi non andava più bene, è che uno era completamente andato,

nel senso che era iniziato a comparire, ormai un anno fa, delle bande verticali sullo schermo e adesso praticamente coprivano quasi un quinto di tutto lo schermo e diventava veramente,

cioè avevi una porzione di schermo inutilizzabile.

E avere due schermi diversi, per come li uso io, è...

è molto fastidioso, è molto fastidioso.

Quindi uno dei due l'ho smontato e l'ho, diciamo, riciclato per altri utilizzi.

E ne ho acquistati due nuovi di questa marca MSI e li ho messi.

E a primo impatto devo dire che si vede la differenza rispetto a un pannello LG perché questi, così come uscivano dalla fabbrica, avevano i colori molto spenti,

sembravano molto più opachi degli LG e i colori erano smorti.

Ho provato con le regolazioni dal modello.

Ho fatto un monitor ma non è cambiato nulla.

Quello che ha fatto la differenza è il software di macOS.

Quindi nelle impostazioni dei display voi potete scegliere qual è, diciamo, il preset dei colori dello schermo da utilizzare.

Lui aveva caricato in automatico quelli di MSI ed erano colori molto spenti, cioè il rosso era quasi bordeaux spento.

Ho cambiato il preset dei colori, ne ho provati un po' finché hanno trovato quello che mi piaceva e ora mi dico che usare questi schermi,

avere davanti questi due schermi...

Non noto la differenza rispetto a quelli di LG.

Quindi un bel upgrade che mi ha riportato ad avere due schermi completamente funzionanti

e questi schermi dovrebbero avere anche, se non sbaglio, l'audio.

No, questo prodotto supporta il controllo e la visualizzazione multistema con porte HDMI,

include anche una porta jack per uscita a cuffie.

Ok, perfetto.

Quindi questa cosa non mi serve assolutamente.

Su Amazon ho praticamente finito quello che è stato il mio Black Friday.

Ho fatto anche un doppio acquisto, ma non è proprio da Easy Apple, per la moglie che voleva una bella tapirulana e una spalliera.

Quindi si fanno buoni acquisti su questi prodotti e non penso che mi capiterà mai di parlarveli qua su Easy Apple,

però per così onore del vero diciamo che ho fatto anche questo doppio acquisto.

Uscendo da Amazon, il primo acquisto che ho fatto...

E anche questo è una di quelle cose che continuavo a rimandare, rimandare, rimandare, rimandare,

poi in un momento di debolezza, durante il pieno della notte, mi sono lasciato andare

e ho acquistato uno Shelly Wall Display XL, che è un display da 10 pollici della Shelly

con una predisposizione per essere montato a muro, quindi ha un telaio che si aggancia a una scatola classica 502-503

con dietro l'alimentazione.

La predisposizione è fase e neutro ed ha anche la possibilità di comandare tramite un'uscita un dispositivo

e anche l'ingresso per un pulsante, quindi è possibile utilizzarlo anche come se fosse veramente un relay Shelly.

E funziona anche da termostato, perché si può abbinare un... si chiama HNT se non sbaglio,

HNT cioè Humidity and Temperature di Shelly.

E utilizzare questo dispositivo come termostato, quindi volendo potete togliere un termostato e mettere questo Shelly.

Il problema, io l'avrei fatto volentieri, è che le uscite non sono dei contatti puliti, ma sono in potenza

e quindi non è qualcosa che va bene a me.

E allora ho deciso di prenderlo e utilizzarlo come pannello touch da mettere, diciamo, al centro della casa

che possa far vedere informazioni utili, un po' per figaggine, un po' perché...

Io, avendo pannelli e batterie, mi piace cercare di ottimizzare l'utilizzo della corrente in casa

e quindi avere un pannello che mi fa vedere le batterie, la produzione solare, se la macchina si sta caricando,

se sto importando dalla rete o no, poi anche tutti i vari... la lavatrice, quanto manca che finisca,

la lavastoviglie, quanto manca che finisca, tutta una serie di informazioni, controllare l'illuminazione della casa.

Si può fare veramente un sacco, un sacco di cose.

E quindi ho deciso di fare questo folle acquisto.

Il bello è che, essendo un display Shelly, però ha la possibilità di integrare nativamente Home Assistant.

Cioè, se proprio c'è un'opzione, si abilita Home Assistant e lui diventa un display di Home Assistant.

Qual è un'altra funzione che mi ha fatto dire, ok, va bene, può andar bene, è che ha un sensore di prossimità

che, leggendo su internet, dicono funzioni molto bene.

Io l'ho ricevuto, adesso l'ho... oggi l'ho semplicemente acceso, configurato, aggiornato,

ho fatto una prova di collegamento, devo ovviamente configurare una dashboard apposta per questo dispositivo

e convincere la moglie, anche... convincere la moglie a farmelo installare in sala, perché non vuole.

Però vabbè, questo è un dettaglio.

Ha un sensore di prossimità che quindi mi garantisce di risparmiare anche in questo caso corrente,

perché lui spegne lo schermo, che è sempre la parte che consuma di più,

e quando ti avvicini, lui si accende e a quel punto è possibile utilizzarlo.

Primo impatto dopo un po' di utilizzo, da notare come comunque sia lentino,

cioè dicono che è molto migliorato rispetto a quelli prima.

Prima facevano quello normale, quadrato, piccolissimo, poi una versione che si chiama, mi sembra, X2x2,

che è un po' più grande, ma ancora piccolo.

Questo invece è un 10 pollici, è un display decente, però diciamo che così a primo utilizzo è un po' l'aggosetto.

Ultima cosa importante da dire.

Il motivo, anche perché lo vorrei mettere posto in sala, è che attualmente io dove lo voglio mettere

ho un pulsante ZigBee a batteria, non è un pulsante, è una pulsantiera con 4 pulsanti,

che hanno ognuno 4 azioni.

Ha il singolo click, doppio click, triplo click e click prolungato.

Quindi ho 4x4, 16 possibili funzioni da associare a questa pulsantiera,

che è veramente utilissimo perché ti permette di controllare le luci, di fare funzioni,

cioè non so, una luce magari, primo un click l'accende, doppio click cambia il colore,

triplo click cambia la luminosità, è veramente molto comido.

E questo Shelly Display XL ha...

Scusate, non taglierò questa parte perché tanto lo sentite che sono super malato.

Questo dispositivo ha 4 pulsanti fisici che si integrano nativamente con Home Assistant,

perché ci sono 4 retità pulsante che hanno la possibilità di avere il singolo click,

lo sto provando adesso, vediamo se funziona anche il doppio click,

scusate si sta aggiornando Home Assistant, fatemi controllare al volo se funziona.

Allora, abbiamo il singolo click, single push, vediamo se ho anche la pressione prolungata,

no, sembra non funzionare, quindi magari c'è soltanto il singolo click.

Però comunque anche qua ho 4 pulsanti, non ne ho più 16, ma ne ho 4 per poter comandare eventualmente delle luci.

Ecco, benissimo, su Home Assistant segna che la temperatura è meno 275 gradi centigradi,

quindi evidentemente qualcosa che va anche oltre la fisica.

Molto interessante questa cosa, sarebbe da approfondire.

Ok, finito Amazon.

Finito Shelly.

L'altro acquisto tecnologico che ho fatto e che è un po' che addocchiavo è una stampante 3D,

perché è qualcosa che rientra molto nel mio spirito di, diciamo, farsi le cose a casa propria,

quindi come per il server, così come tanti lavoretti mi piace farli,

quindi una stampante 3D, tanto tempo che la guardo, la addocchio,

e oggi mi sembra di essere qualcosa che ti permette veramente di farti un sacco di cose tue,

sia progettandole, sia semplicemente stampandole.

E allora, uscita la nuova BumbleUp P2S, mi sembra di aver capito che hanno fatto proprio uno step in più importante

come tipologia di stampa 3D,

e io sono molto ignorante, però leggero.

Leggendo su internet sembra che questo sia veramente un ottimo prodotto più che entry level,

quindi un po' più avanzato e con un prezzo super competitivo.

Quindi mi sono lanciato nell'acquisto di questa BumbleUp,

che arriverà a gennaio, quindi durante Black Friday sono andati veramente a Aruba,

i prodotti BumbleUp, siamo arrivati a un certo punto in cui non c'era neanche un singolo filamento

che si poteva acquistare, e quindi aspetterò gennaio,

mi spiace perché pensavo di poterci giocare durante le vacanze natalizie,

però chissà magari, poi anticiperanno la spedizione, non credo,

però tante cose per l'organizzazione, anche della scrivania, dei cassetti,

cable management, tutte queste cose qua, non vedo l'ora di poterci giocare,

poi la scusa ovviamente, quella che bisogna dire, che ho detto alla moglie,

è devo stampare un po' di giochini anche per i figli, quindi, so, gli street shark, i pokemon, queste cose,

ovviamente, non so se mai lo farò, penso di sì, le farò per me, però non per i figli, scherzo,

e vabbè, quindi questo è un acquisto molto, diciamo che mi stuzzica molto,

ecco, credo che, ecco, questa è la frase che ho detto, e mi piace anche l'idea di,

sono molto piccoli però, imparare a utilizzare la stampa 3D per un domani poi farla conoscere anche a loro,

io qua sono molto ignorante, voglio farmi una cultura, e quindi ho deciso di procedere in questo modo.

Chiudo con dei prodotti che sono...

Sono tutt'altro che da Easy Apple, però è il mio Black Friday, e quindi non è il Black Friday di Easy Apple, è il mio Black Friday.

Ho fatto un acquisto su due siti di cucina, io sono un grande appassionato di cucina,

e ho deciso, cioè, ho deciso, in preda anche qua alle notti in bianco,

ho fatto un doppio acquisto su due cose che mi piace molto fare, e uno è la pizza,

e quindi sono volato sul sito della Oni, Oni è una...

azienda famosa per fare i forni della pizza a gas, ok?

Non ho acquistato un forno a gas, perché non mi piace l'idea di avere una bombola in casa,

anche se è sicurissimo e tutto, però non mi piace, e ho acquistato il loro forno elettrico,

che mi è arrivato, non ho ancora avuto modo di provare, però diciamo che il prodotto Oni è veramente molto robusto,

molto ben fatto, quando lo prendi in mano lo senti che è di spessore,

e il mio amico Matteo Aroni dice che è un po' piccolino, però io guardandolo così mi sembra un forno invece non grande,

magari come lo vorrebbe lui, però sicuramente un grande upgrade rispetto al forno della Ariete che ho attualmente,

ma in realtà l'acquisto che desideravo tantissimo fare sul sito della Oni,

che ho fatto sul sito della Oni, ma il prodotto che io volevo, che non ho mai avuto, era un'impastatrice a spirale,

che ora, mi immagino, Luca se ascolta questa puntata dice,

cos'è un'impastatrice a spirale, non mi interessa non me lo dire neanche,

niente, semplicemente chi lo sa, sa che cos'è, è un'impastatrice a spirale, la fa anche la Oni,

e ne parlano tutti molto bene, io quando l'ho aperta, non l'ho ancora usata, ma l'ho ricevuta, l'ho aperta,

e porca miseria, è anche questa, la senti che è fatta veramente, diciamo, di spessore,

veramente molto robusta, molto ben fatta,

l'altra parte di acquisti, invece, è di una marca che non conoscevo, ma che ho scoperto grazie a un amico, collega,

e si chiama Anova, che non è Analysis of Variance, per chi è amante di statistica,

ma è una marca che fa prodotti, e principalmente per il sous vide, quindi il sottovuoto,

e ho acquistato, quindi, due prodotti che sono, uno, un runner, quindi la macchina che serve per cuocere sottovuoto,

in particolare si chiama Precision Cooker 3, e poi la seconda parte, che è un altro di quei prodotti che io ho sempre desiderato avere,

che è una macchina per fare il sottovuoto a campana, quindi non un classico sottovuoto di quelli che si trovano in commercio,

quindi dove si, diciamo, si collega il sacchetto con dentro l'alimento, e poi questa macchina risucchia l'aria fuori dal sacchetto,

ma...

, una campana funziona in maniera diversa, cioè è una vasca, diciamo, dentro la vasca si fa posizionare il sacco con gli alimenti,

oppure anche dei contenitori, ok?

E all'interno di tutta la campana, quindi di tutta la camera, si viene, viene creato, viene, viene, viene, viene portata la pressione a sotto di quell'atmosferica,

quindi viene messa tutta la camera sottovuoto.

Cos'è, cos'è che è, qual è la grossa differenza?

La grossa differenza tra una, una, una macchina sottovuoto normale e una campana è il fatto che, nel caso del, ci sia la presenza di liquidi,

nel momento in cui io con una macchina tradizionale vado ad aspirare l'aria, vado, vado a aspirare anche i liquidi, anche a portarli fuori, a spostarli, quindi...

In una macchina invece a campana, il vuoto viene fatto sia dentro il sacco, sia fuori il sacco, quindi non c'è differenza di temperatur... di pressione,

e quindi il fluido non esce dal sacchetto, resta lì, può iniziare ad andare in ebollizione,

a causa della dimensione della, della, della pressione, e nel momento in cui, poi viene sigillato il sacchetto, quindi viene messo sottovuoto tutta la camera,

viene sigillato il sacchetto e poi viene riportata la pressione atmosferica nella, nella camera, ovviamente il sacchetto essendo sigillato resterà sottovuoto,

a quel punto lì, boom, si comprimerà di colpo, l'effetto visivo è veramente fighissimo.

Basta, con questo vi ho, vi ho annoiato, non vi sto a spiegare il perché è bello cucinare, no, ve lo spiego invece.

Se non avete mai provato a cucinare sottovuoto, secondo me dovreste fare un tentativo, o incuriosirvi, perché se vi piace mangiare la carne,

per fare un esempio, ma ci sono anche tanti altri alimenti che si possono cucinare sottovuoto, ecco, fare la carne sottovuoto è una delle cose più semplici in assoluto,

e con un risultato garantito al 100% per una perfetta cottura, esattamente come la volete voi, perché il cibo viene cotto dentro questa busta di plastica,

sottovuoto, quindi non ci sono succhi, non ci sono sapori che possono andarsene, diciamo, dall'alimento,

e poi questo sacchetto viene immerso dentro una bacinella d'acqua con quel strumento che dicevo prima che si chiama Roner,

che tiene la temperatura dell'acqua a una temperatura costante, in modo che l'alimento non possa cuocersi di più di quello che deve.

Si porta a un equilibrio termico che è quello dell'acqua, resta quella temperatura lì,

si cuoce bene in maniera omogenea, uniforme, e il risultato è veramente eccezionale, garantito, garantito,

e non serve essere dei grandi chef per imparare a fare questo.

Poi si possono fare tante altre cose, ma diciamo che la smetto qua, perché la puntata è partita bene, sta finendo in degenero totale.

Mi fermo qua, questo è stato il mio Black Friday, credo di non essermi dimenticato niente, spero di non essermi dimenticato niente,

vi ringrazio per avermi ascoltato, vi prometto che settimana prossima tornerà anche Luca, quindi equilibreremo le voci,

io spero di aver riacquisito nuovamente anche la mia di voce, perché come sentite è ancora un po' una voce alterata da questa influenza che ha deciso di non passare mai.

Vi ricordo che potete supportare questo lavoro e anche questo Black Friday con delle mance,

che potete...

lasciare tramite il nostro sito easypodcast.it, trovate una sezione supportaci con diversi metodi per poter contribuire economicamente a questo progetto.

Adesso ovviamente il Black Friday è uno scherzo, però come sapete adesso arriviamo anche verso fine anno,

vi inviterò poi nell'ultima puntata a fare un ragionamento di...

noi vi abbiamo fatto ascoltare 52-53 puntate, non mi ricordo, 51-52-53,

quanto può valere per voi ogni singola puntata e farvi un piccolo...

esame di coscienza, perché come ricordo sempre bisogna cercare di supportare le cose che sono sì gratis,

ma che danno valore alla nostra giornata, alla vostra vita lavorativa, personale, quel che è.

Quindi va bene, a parte questo pippone che vi rifarò poi a fine anno.

Vi ricordo che se invece non avete modo o non avete piacere di donare economicamente,

potete andare a lasciare una recensione come ha fatto Soniker su Apple Podcast,

mettendo delle stelle e scrivendo qualcosa.

Noi, promesso, non ne abbiamo mai mancata una, lasciamo, la leggiamo la recensione in puntata

ogni singola volta che voi ne mandate una.

Per restare con noi durante la settimana c'è la Easy Chat su Telegram,

quindi easychat oppure chat.easyapple.org

e l'indirizzo email info-easyapple.org, cui potete scrivere.

Vi ricordo di chiedermi i codici per il corso di Manuel su Docker,

quindi adesso arrivano anche le vacanze,

se magari avete voglia di dedicare un po' di tempo a questa cosa.

Cosa c'è di meglio se non un videocorso fatto apposta per questa cosa in italiano,

fatto dal buon Manuel, nostro ascoltatore, a cui possiamo mandare anche feedback.

E tutto questo ce lo sta regalando.

Io ripeto ancora, grazie mille Manuel per questo grande regalo di Natale in anticipo,

oppure un Black Friday in ritardo, vedi tu, quello che preferisci.

Per questa 745. puntata,

è veramente tutto, io vi saluto e l'appuntamento è sempre il solito,

quindi settimana prossima di venerdì alle ore 17 con una nuova puntata di Easy Apple,

il podcast che prima non c'era.